मुख्यमंत्री श्री भूपेश बघेल ने अंतर्राष्ट्रीय मजदूर दिवस के अवसर पर लोगों से बोरे-बासी खाकर श्रमिकों का सम्मान करने की अपील की थी। जिसका छत्तीसगढ़ होटल एसोसिएशन की ओर से स्वागत करते हुए अपने होटलों में ‘बोरे-बासी’ की व्यवस्था की गई। साथ ही कई होटलों में ‘बोरे बासी’ को अपने मेन्यू में शामिल कर लिया है।
एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री तरनजीत सिंह होरा ने मुख्यमंत्री श्री भूपेश बघेल की इस पहल की सराहना की। उन्होंने मुख्यमंत्री को पत्र लिखकर ‘बोरे-बासी’ के सेवन को प्रोत्साहित करने पर आभार जताते हुए कहा कि “स्थानीय खान-पान को छत्तीसगढ़िया सम्मान के साथ जोड़कर आपने हमारी संस्कृति, विरासत और परंपरा को संजोने का अद्भुत कार्य किया है।
राजधानी रायपुर के बीटीआई ग्राउंड में आयोजित ‘सामूहिक बोरे बासी भोज’ कार्यक्रम में छत्तीसगढ़ होटल एंड रेस्टोरेंट ने मुख्यमंत्री श्री भूपेश बघेल को स्मृति चिन्ह भेंट किया। वहीं कार्यक्रम में मौजूद श्रमिकों का भी सम्मान किया। इसके साथ ही होटल सायाजी और ग्रैंड इम्पेरिया ने अपने विदेशी मेहमानों को छत्तीसगढ़ी ‘बोरे-बासी’ का स्वाद चखाया।
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- "जय जोहार" आशा करती हूँ हमारा प्रयास "गोंडवाना एक्सप्रेस" आदिवासी समाज के विकास और विश्व प्रचार-प्रसार में क्रांति लाएगा, इंटरनेट के माध्यम से अमेरिका, यूरोप आदि देशो के लोग और हमारे भारत की नवनीतम खबरे, हमारे खान-पान, लोक नृत्य-गीत, कला और संस्कृति आदि के बारे में जानेगे और भारत की विभन्न जगहों के साथ साथ आदिवासी अंचलो का भी प्रवास करने अवश्य आएंगे।
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